COAG affirms that rain is "the worst thing for the vine during the season of the grape harvest"

Thu, 13/09/2007

Europa Press

La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) de Cádiz advirtió que las fuertes precipitaciones caídas hoy en Jerez de la Frontera (Cádiz), son "lo peor que le podía ocurrir a la vid en plena vendimia", ya que incrementa el riesgo de podredumbre de la uva que queda por recolectar e incrementará el retraso que ya arrastraba la campaña debido a un verano climatológicamente "muy suave", con la consiguiente demora en la maduración del grano.

En un comunicado, Coag incidió en que "las consecuencias inmediatas" de las lluvias --50 litros por metro cuadrado en Jerez, reduciéndose en las zonas costeras de la serranía-- son el riesgo de botritis (podredumbre) y la "paralización de la vendimia".

Según la coordinadora, la cosecha en la zona costera del Marco "está muy retrasada", quedando por encima del 80 por ciento de la producción por recolectar. En cambio, la zona interior está más adelantada, con la recolección en Jerez del 50 por ciento de la producción y el 75 por ciento en Trebujena.

Por ello, solicitó que los lagares "se pongan a molturar a pleno rendimiento" para que, cuando mejore la climatología y se den las condiciones óptimas para que la tierra se oree, pueda reanudarse la vendimia.

En cuanto al algodón, las lluvias intensificarán el efecto de las temperaturas moderadas del verano y, a su juicio, provocará una ralentización en la maduración, apertura de cápsulas del cultivo y el retraso en la defoliación, "que afectará a la calidad de la fibra".

Sin embargo, algunos cultivos se han beneficiado con las últimas precipitaciones, como los cítricos --lavado del cultivo, eliminación de plagas, reducción de imputs por paralización de riegos--, el olivar y a los cultivos de herbáceos de secano, permitiendo realizar las labores preparatorias para una posterior siembra en condiciones adecuadas.