Para lograr que sistemas agrícolas sostenibles cubran la creciente demanda de producción de alimentos, se debe tener en cuenta el impacto medioambiental, además de los beneficios sociales y económicos. Es necesario controlar la presión y el impacto que ejercen las actividades agrícolas y hortícolas sobre el medio ambiente en términos de suelo, vegetación y atmósfera.

Algunos de los temas que se abordarán en este simposio son:
-el rol de la agricultura de conservación en la explotación agrícola sostenible;
-contaminación del sistema suelo-agua-atmósfera en zonas agrícolas;
-desertificación y degradación del suelo en los ecosistemas agrícolas