Fuentes la citada organización, a la que pertenecen 80 empresas del sector, que operan 120 manantiales, rechazan el contenido de la futura norma: «No entendemos una medida de tal envergadura, porque no vemos el interés general por ningún sitio, dada la insignificancia del agua envasada respecto a los recursos hídricos totales de España», han manifestado portavoces de la misma.
«Como ejemplo se puede decir que todo el volumen de agua envasada comercializada en España durante todo un año equivale al consumo de agua en dos días en la ciudad de Madrid», añaden.
El sector al que pertenecen empresas importantes como Pascual, Danone, Fontbella, Vichi Catalán o los envasadores de Coca-Cola, por citar tan sólo algunas, comercializa alrededor de 5.500 millones de litros al año y factura 1.000 millones de euros bajo marcas como Bezoya, Lajarón, Vichy, Aquabona o Solares.
El número de trabajadores directos de estas empresas es de 4.500. Desde el punto de vista administrativo el sector de aguas minerales y termales tiene dependencia de tres ministerios: por un lado del de Industria, por ser un recurso geológico y minero; por otro, de Sanidad, por motivos de salud, y, en tercer lugar, el de Agricultura, al tratarse de una industria agroalimentaria.