La guía del agua es una herramienta indispensable para todas aquellas personas e instituciones relacionados con el recurso hídrico a escala industrial y en zonas urbanas; para instituciones públicas, autoridades locales y regionales; asociaciones, y, por supuesto, para la industria, la cuál se enfrenta a las limitaciones técnicas cada vez más exigentes.

La publicación ha sido dirigida por el profesor Jorge Hermosilla Pla y pertenece a la colección “Patrimonio Hidráulico” impulsada por la Confederación Hidrográfica del Júcar y la Universitat de València, tiene por objeto la difusión y la divulgación de las investigaciones realizadas por la unidad “Estudios del Territorio, Paisaje y Patrimonio. ESTEPA”. Un equipo que atesora una dilatada experiencia en el estudio del regadío histórico; más de quince años analizando y dando a conocer las claves y las excelencias de nuestros sistemas hidráulicos. En esta ocasión se presenta el tercer volumen de la referida colección, cuyo título es indicativo de sus contenidos: “Las galerías de agua en la cuenca hidrográfica del Júcar. Un patrimonio hidráulico en el Mediterráneo español”. El libro recoge las aportaciones de un proyecto I+D+I financiado por el Ministerio de Ciencia e Innovación (2008-2011), que ha tenido por objeto el análisis y una puesta al día de la situación de las galerías drenantes existentes en la cuenca hidrográfica del río Júcar, en tierras conquenses, albaceteñas y valencianas. Las galerías de agua constituyen un elemento singular de captación en contextos caracterizados por la aridez, o en todo caso, en espacios con déficit hídrico. Conocidas habitualmente por denominaciones como qanat, foggara o mina, las galerías obedecen a un “savoir faire” en el dominio del agua procedente del norte de África, muestra de las estrechas relaciones que en materia de recursos hídricos hallamos en la totalidad de la cuenca mediterránea.