El texto reúne 20 capítulos sobre la importancia del agua en la salud pública, la epidemiología de los problemas que genera, las fuentes de recursos, la contaminación, las normas de calidad, el tratamiento y depuración del agua, los servicios de abastecimiento, la eliminación y depuración de aguas saladas y, por último, se incluyen una serie de problemas prácticos.

El negocio del agua. Orígenes del agua. Suministro de agua: Cómo se realiza. Problemas con los recursos. Problemas surgidos del tratamiento del agua. Problemas surgidos en los sistemas de distribución. Problemas en los sistemas de cañerías. Alternativas al agua corriente. El agua que bebemos. Apéndices: Principales pesticidas y sus problemas de degradación con sus límites relativos de toxicidad en el agua potable. El porcentaje de zonas de suministro de aguas que no cumplen los PCV o los PCV relajados para pesticidas con el porcentaje de determinaciones que exceden los límites permitidos.

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